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Im Jahre 2008 konnte Marttiini auf eine 80-jährige Firmengeschichte zurückblicken. Anlässlich dieses Jubiläums wurde dieses Filetiermesser für Sammler aufgelegt, bei dem die für Marttiini typischen Materialien zum Einsatz kommen: Polierter, rostfreier Stahl für die Klinge, attraktive Maserbirke für den Griff und echtes Leder für die Scheide. Hübsche Zierelemente schmücken den Griff. Die handgeschliffene Klinge ist mit einer individuellen Seriennummer versehen. Die Lieferung erfolgt in einer Holzbox.
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