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Mit einer Klingenlänge von knapp 18 cm eignet sich das Messer der Solinger Firma Güde für kleinere Brote. Die Klinge ist mit einer sehr feinen Sägezahnung versehen, denn Brot will gesägt und nicht gequetscht werden. Das Klingenmaterial besteht aus rostfreiem, eisgehärtetem Spezial-Messerstahl. Die Griffschalen werden aus schwarz/weiß geschichtetem Kunststoff gefertigt. Das Messer ist spülmaschinenfest. | | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
