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Ganz im Stile der Güde Alpha-Serie gestaltet sich dieses Santoku. Das rostfreie Messer ist aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl geschmiedet und wurde eisgehärtet und handgeschärft. Der Kullenschliff reduziert die Haftung des Schneidguts an der Klinge. Feinpolierter Griff mit schwarzen Hostaform-Schalen. Spülmaschinenfest. | | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
