Güde Alpha, Palette, Güde-Nr. 1785/23

Wer ein großes, professionelles Küchenmesser braucht, ist mit dem Modell Palette aus der Güde Alpha-Serie bestens bedient. Das echte Solinger Messer ist aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt und im Bereich des Griffes mit schwarzen Hostaform-Schalen versehen. Der Stahl wird geschmiedet, eisgehärtet und handgeschärft - ein anspruchsvolles Herstellungsverfahren, welches man heute kaum noch findet. Rostfrei und spülmaschinenfest.