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Nicht nur für Freunde der japanischen Küche ist dieses Santoku eine Bereicherung. Der Griff aus unlackiertem Pappelholz, die marmorisierte Kunststoff-Zwinge und die beidseitig geschliffene Klinge aus rostfreiem Stahl 420J2 bilden zusammen ein starkes Universal-Kochmesser. | | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
