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Echte Solinger Qualität zeichnet das Ausbeinmesser von Güde aus. Wie auch die anderen Messer der Kappa-Serie besteht dieses Modell allein aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl, das nach dem Schmiedevorgang eisgehärtet und handgeschliffen wird. Die Schwere des Messers und seine ausgewogene Form sorgen für eine gute Handlage. Spülmaschinenfest. | | ||||||||
